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O que são carboidratos simples e complexos? Carboidratos simples: são formados por estruturas pequenas (glicose, frutose, sacarose) e são encontrados principalmente nos alimentos doces e nas massas: açúcar, mel, balas, arroz e macarrão refinados e outros. Por sua pequena estrutura, são rapidamente digeridos e absorvidos, o que pode levar a uma grande alteração dos níveis de glicose no sangue (glicemia). Podem ser imediatamente utilizados para produção de energia ou estocados (principalmente no fígado e nos músculos) para uso posterior, conforme a necessidade. Carboidratos complexos: são formados pela união de várias estruturas de carboidratos, geralmente associados a fibras; por isso têm digestão mais lenta. São encontrados nos grãos integrais. A absorção gradual desses carboidratos é capaz de não causar grandes alterações na glicemia e garantir energia ao organismo por um maior período. Após absorvidos, assim como os carboidratos simples, podem ser imediatamente utilizados ou estocados. Vamos falar um pouco sobre cada suplemento que a Body Nutry oferece: WAXY MAIZE É a mais nova opção para quem busca uma performance melhor em exercícios de grande intensidade, com a capacidade de repor os estoques de glicogênio do corpo muito rápido e de bombear os nutrientes até o fluxo sanguíneo. Extraído de uma fração de milho, ficou famoso por oferecer energia instantânea e ser livre de açúcar e glúten, que causam inchaço e retenção hídrica. O suplemento deve ser ingerido pós-treino, ou através de alternativas de composição de shakes. O Waxy Maize também pode ser combinado com outros produtos, como proteínas diversas, creatinas, glutaminas entre outros aminoácidos. No pré-treino ele pode até ser combinado à estimulantes. Conhecido como “carboidrato do futuro” ou “carb definition”. MALTODEXTRINA A maltodextrina é muito utilizada tanto em esportes de resistência (aeróbicos) como em esportes anaeróbicos, como é o caso da musculação. Seu objetivo se dá ao fato da mesma repor o glicogênio muscular perdido e garantir o transporte de nutrientes como Whey Protein. DEXTROSE A dextrose é um hidrato de carbono simples de alto índice glicémico. Isto faz com que a sua ingestão provoque um pico de insulina que ajuda o corpo a recuperar rapidamente pois os nutrientes são entregues às células de forma mais célere. Muito usado no pós-treino. ENERGÉTICO 4:1 Perfeita combinação de proteínas e carboidratos na proporção 4:1 (quatro partes de carboidratos para uma parte de proteína), aliado a diversos tipos de vitaminas e minerais, garante melhor desempenho aeróbicos/anaeróbicos de longa duração, além de reduzir significativamente as lesões causadas aos músculos no pós-exercício e é excelente para a recuperação muscular.

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